Esse ano tivemos o imenso prazer de participar como palestrantes na FISPAL FOOD SERVICE 2016 ministrando a Palestra: Entendendo Planilhas e Relatórios. Resolvemos então, disponibilizar esse material a todos os interessados no assunto e esperamos que possa ajudar na gestão de seu estabelecimento de alimentação!! Forte abraço e boa leitura!!
Aqui o profissional da gastronomia vai encontrar todos os temas sobre gestão de restaurantes em textos, vídeos e conteúdos que complementarão suas habilidades em seu restaurante. Deguste a vontade e compartilhe com seus colegas!!!