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Mostrando postagens de Fevereiro, 2020

Qual a FUNÇÃO do CHEF SAUCIER??

Seguindo nossa série onde explicamos todos os profissionais de cozinha, entramos num mundo um pouco mais distante dos restaurantes normais do dia a dia. Vamos entrar em algumas funções que vemos em restaurantes de luxo e em grandes redes hoteleiras, mas que podem servir de inspiração para quem quer entrar no mundo da gastronomia.

Conheça um pouco mais sobre essa função muito importante para o funcionamento de um restaurante!



QUAL é o MAIOR RESTAURANTE do MUNDO?

"Conhecer um pouco sobre a história e as curiosidades da gastronomia é um aspecto extremamente importante para o desenvolvimento de nossa profissão. Em nosso vídeo de hoje falaremos sobre o maior restaurante do mundo. Situado na Síria, esse restaurante é uma obra de arte da gastronomia, servindo milhares de refeições diariamente e empregando mais 100 funcionários!"



Conheça um pouco mais sobre o maior restaurante do mundo!!!