Portas para o futuro!!

Olaaa querido leitor!

Depois de três anos fora do ar, resolvi restabelecer contato com meu antigo Blog. É engraçado que quando olhamos para o passado, vemos o quão ridículo já fomos (podemos ver isso nas publicações mais antigas desse blog), porém podemos ver também quem fomos e como construímos nosso caminho profissional.

Bom, falando agora de presente e futuro, volto mais maduro e com ideias mais criativas. Depois de estabelecer no mercado a PHX CONSULTORIA reativo meu antigo Blog para compartilhar um pouco do aprendi. Vocês poderão acompanhar neste blog uma diversidade de assuntos ligados a GASTRONOMIA PROFISSIONAL e vez ou outra continuarei postando algumas ''asneiras legais''.

Se você simplesmente ama restaurantes ou vive deles você está no lugar certo no Blog Gastronomia Profissional não faltara textos interessantes e didáticos; videos sobre gestão e claro algumas receitas especiais de sucesso criadas nos diversos restaurantes que prestamos serviço!

Sejam bem vindos ao mundo da gastronomia profissional!
Somos especialistas em restaurantes!!

Pedro Ramos
Chef; Consultor e autor do blog

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